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石門水庫大頭鰱產銷班：徐盛達、劉文翔 石門活魚多吃料理餐廳，應該是很多人都知道的在地美食，但是石門水庫的魚到底好在哪裡，我們聽水庫大頭鰱產銷班班長徐盛達與劉文翔娓娓道來。 整個水庫都是魚的游泳池 有別於現在很多魚貨來自人工控制的養殖場，這邊純淨的水源來自上游雪山山脈匯集在石...