Daxi Way 大溪味

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「因為我們在大溪
有相同的信念,所以我們走在了一起,
我們朝著同一個方向前進,寫著屬於我們自己時代的故事。」

大溪有一群人,各自用不同的方式讓家鄉變更好的人生滋味


傳承百年的創新基因


大溪在百年前,是河運時期最上游的繁華河港,地方豐富的物產如茶業、樟腦,透過老街的商行販售到全世界去,而老街在1912年的立面牌樓統一整修的計劃下,以西方巴洛克建築的風格為結構主體,但細部的浮雕花草紋飾則是東方的吉祥鳥獸與廟宇民間故事,而且每家店面都極盡巧思的展現各自東西融合的創新美學風格,精緻巧工令人嘆為觀止,跨界創新,又在地又國際,似乎一直就是大溪的DNA。
如今,大溪人有大學主修航太科技回來接手傳統打鐵店、有在地方廟廟埕辦公室創立文創據點、有科技新貴轉業種植有機茶園、有在三合院發揚台灣米食文化,有天然又限量的石門水庫活魚、有堅持三天三夜手工熟成的豆干、導入設計的傳統木業…等等,這些夥伴們,在嚐試守護世代的傳承卻又創意十足的創新著,這就是大溪的感動滋味。

 

在大溪,
品嚐屬於這個時代的大溪Way


大溪在早期河運興盛時期,河邊萬帆飄動往返碼頭,世界各國的洋行與本地商號在老街創建了那個時代的風華,而現在大溪的聚落有越來越多的夥伴正在承襲過去的光榮,結合東方與西方優點,所以我們團結聚在一起向世界宣告屬於現在的大溪Way。

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